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作者: 新渔生物

55 岁的刘先生,年轻时应酬不断、烟酒不离手,早早被确诊冠心病。半年前,他终于重视起健康,戒掉烟酒、饮食变得清淡,本以为生活在向好发展,意外却猝不及防。 11 月初的一天,刘先生外出遛弯时突然胸闷气急,随后剧烈的胸痛让他直挺挺晕倒在地。路人紧急拨打 120,送医后确诊为急性心梗,血管严重堵塞。尽管医生全力抢救,还是没能挽回他的生命。 家人满心困惑:明明已经改了不良习惯,怎么还会突发心梗?其实,心梗的发生从不是单一因素导致,尤其到了冬季,隐藏的风险早已悄然滋生。 一、心梗为何越来越多?冬季更是 “高危期” 心梗,简单说就是冠状动脉粥样硬化后,斑块破裂出血形成血栓,导致血管突然堵塞,心肌缺血缺氧甚至坏死。它的高发,既和季节特点密切相关,也离不开生活习惯的影响。 1. 冬季是心梗 “重灾区”,低温是关键诱因 每年 11 月~次年 1 月,是心梗最高发的时间段,而清晨 6~10 点更是发病 “峰值期”。数据显示,冬季气温每下降 1℃,心梗风险就会增加 2%。 寒冷环境下,身体末梢血管会收缩,导致血压升高、心率加快,心脏负担陡然加重。尤其是从温暖的暖气房突然走到室外,血管受到冷空气剧烈刺激,容易引发血流中断、血管阻塞,直接诱发心梗。瑞典隆德大学的研究也证实:当气温低于 0℃时,50~89 岁人群的心脏病发作概率会上升 10%,直到温度回升到 3~4℃后,发病率才会逐渐下降。 2. 发病越来越年轻,不良习惯是 “隐形杀手” 如今心梗早已不是中老年人的 “专属病”,45 岁以下的年轻患者数量逐年攀升。这背后,是年轻人长期积累的不良生活习惯: 饮食上偏爱高热量、高脂肪食物,导致肥胖、血脂异常,让血管提前 “老化”; 缺乏运动,上班久坐、下班躺平,新陈代谢变慢,进一步加重血管负担; 长期处于高压状态,生物钟紊乱,代谢功能受影响,显著增加心梗风险。 哪怕像刘先生这样后期改正了习惯,早年血管受损的 “底子” 还在,遇到冬季低温这样的诱因,依然可能突发意外。 二、心梗不只是 “捂胸倒地”,这 5 个信号别忽视 很多人对心梗的认知,还停留在电视剧里 “双手捂胸、突然倒地” 的场景。但事实上,心梗发作时症状多样,以下 5 个 “隐藏信号”,同样可能是危险预警: 1. 莫名呼吸急促 没有剧烈活动,却突然感觉呼吸困难、喘不上气,还可能伴随胸部发闷,平躺后症状会更严重。这是因为心梗导致心肌供血不足,影响了肺部的气体交换功能。 2. 消化道不适,易被误判 出现上腹部疼痛、恶心、呕吐、反酸等症状,很容易被当成肠胃炎、胃病。但如果这些症状伴随胸闷、出冷汗,且持续不缓解,一定要警惕心梗的可能 —— 心脏和消化道神经相连,心梗疼痛可能会放射到上腹部。 3. 恶心 + 出冷汗...

奶茶续命、熬夜刷剧、仗着显瘦就胡吃海喝…… 很多年轻人觉得 “不胖、年轻、没症状”,就和糖尿病划清了界限。但事实是,这些看似平常的习惯,正在悄悄摧毁胰岛功能。11 月 14 日是世界防治糖尿病日,今天就来扒一扒年轻人最容易踩的 5 个认知 “大坑”,别等血糖失控才后悔! 误区 1:年轻就是资本,糖尿病找不到我 “我才二十几岁,糖尿病是中老年人的病”—— 这是很多年轻人的普遍想法,但数据早已打脸。糖尿病从不是年龄专属病,长期高糖高脂饮食、缺乏运动、熬夜、压力山大,都在让年轻群体的患病率持续飙升。 国家卫健委数据显示,我国 18 岁及以上居民糖尿病患病率已达 11.9%,每 9 个人里就有 1 个患者。北京大学公共卫生学院的研究更触目惊心:40 岁以下群体的糖尿病发病率,近年从 3% 飙升至 10.9%,足足涨了 3 倍多。年轻不是 “免糖金牌”,胰岛的耐受度再高,也扛不住长期的不良生活习惯。 误区 2:我瘦我任性,怎么吃都没事 “BMI 正常,身材苗条,糖尿病跟我没关系”—— 这是最危险的误解之一。糖尿病是复杂的代谢性疾病,体重只是风险因素之一,“隐形肥胖” 才是更隐蔽的杀手。 有些年轻人看似纤瘦,实则肌肉量不足、内脏脂肪超标。这种 “外瘦内胖” 的体质,同样会引发胰岛素抵抗,让血糖失控。真正的健康从不是 “瘦就够了”,长期不健康饮食(比如高油高盐、精米白面吃太多)+ 缺乏运动,哪怕体重没超标,也可能被糖尿病盯上。 误区 3:无糖食品随便吃,0 糖饮料当水喝 “无糖 = 没糖,喝再多也不怕”—— 这是最容易掉的认知陷阱!首先要明确:“无糖”≠不含糖,只是不含蔗糖。很多无糖食品(比如无糖饼干、无糖面包)含有大量淀粉、油脂,这些成分进入人体后,依然会转化为葡萄糖,让血糖升高。而且无糖食品本质是 “食品” 不是 “保健品”,热量和碳水化合物依然存在,必须限量吃。 再看 0 糖饮料,根据国家标准,每 100 毫升饮料中糖≤0.5...

11月14日,第19个联合国糖尿病日如期而至,今年聚焦“糖尿病与幸福感”,将职场糖尿病作为重点。国际糖尿病联盟数据显示,全球近4.12亿成年糖尿病患者需边工作边应对血糖波动,占成年糖尿病患者总数的七成。他们在挤地铁、赶方案的忙碌中,还要时刻留意血糖变化,职场“糖友”的生存现状亟待关注。 职场“糖友”的多重困境 就业歧视:入职前的“隐形门槛” 职场“糖友”面临的歧视,在求职阶段就已悄然存在。部分企事业单位在招聘体检时,对血糖指标严格审查,甚至将糖尿病列为录用限制条件。这使得许多有能力的“糖友”在未踏入职场前,就被拒之门外,失去了公平竞争的机会。 偏见误解:工作中的“无形枷锁” 刻板印象在职场中普遍存在。一项针对11个国家、近万名职场“糖友”的调查显示,79%的“糖友”在工作过程中遭遇过偏见或误解。21%的患者表示,同事对糖尿病认知不足,导致他们工作开展困难。例如,同事可能不理解“糖友”需要定时进食或监测血糖,甚至认为这是“矫情”的表现,给“糖友”带来心理压力。 节奏失控:健康管理的“艰难平衡” 理想的糖尿病管理需要规律饮食、适度运动和情绪稳定,但现代职场节奏快、压力大、工时长,让“糖友”们难以兼顾。很多患者无法按时吃饭和监测血糖,只能靠快餐维持能量。长期不规律的饮食和缺乏运动,进一步加重了病情,形成了恶性循环。 心理重压:隐瞒病情的“孤独挣扎” 部分“糖友”因患病感到愧疚、自卑,选择隐瞒病情。调查发现,20%的“糖友”不向同事或上级透露自己患病,甚至在发生低血糖时也默默忍受。清华大学附属北京清华长庚医院内分泌与代谢科主任医师赵文惠指出,“糖友”担心暴露病情会被贴上体弱、不可靠等标签,长期积累的焦虑等负面情绪,反过来又影响血糖控制。 三种高风险职业状态 久坐少动:基础代谢的“慢性杀手” 看似轻松的办公室工作,实则暗藏健康风险。美国《糖尿病诊断技术与治疗学》杂志研究发现,每天久坐超过3小时的人群,糖尿病风险显著升高,有家族史者风险更高。美国《糖尿病护理》杂志针对糖尿病人群的研究显示,久坐时间与全因、心血管死亡风险呈正相关。肌肉活动时能摄取葡萄糖和消耗脂肪酸,而久坐会降低身体对胰岛素的敏感性,导致血糖和血脂利用率减弱,脂肪更容易堆积在内脏周围。 高压工作:生理心理的“双重夹击” 部分职业工作量大、责任重、节奏快、人际冲突多,加剧了糖尿病风险。赵文惠介绍,工作带来的心理压力会转化为生理性应激,长期精神紧张和情绪耗竭会激活下丘脑-垂体-肾上腺轴,导致体内皮质醇水平升高,抑制肌肉和脂肪组织对胰岛素的反应,使血糖持续偏高,引发代谢紊乱。此外,压力还会干扰食欲,让人偏好高糖高脂食物,诱发慢性低度炎症,加重代谢负担。 轮值夜班:昼夜节律的“严重紊乱” 不规律的工作时间会扰乱人体生物钟。美国疾病预防与控制中心指出,夜班工作者因睡眠不足、进餐时间混乱、能量代谢紊乱等,糖尿病风险显著高于普通日班人群。于恒池解释,长期熬夜、倒班、夜班或睡眠不足时,人们容易出现食欲亢进、饱腹感减弱等表现,机体胰岛素敏感性也会随之下降。 职场“糖友”的应对策略 饮食控制:精准搭配的“健康密码” 很多食堂午餐主食量大、油多、蔬菜少,不利于血糖控制。于恒池建议,若能自己带饭,可采用“餐盘法”进行搭配。主食约占一顿饭的1/4,选择粗杂粮或低升糖指数主食,如糙米、燕麦等,可与大米1∶1混合蒸煮,或白米+豆类+燕麦混蒸。蔬菜和蛋白质占比分别达到1/2和1/4,多选绿叶菜、菌菇等蔬菜,搭配瘦肉、鱼虾等蛋白质。炒菜时少放油、盐等调味料。平时可在抽屉内备些含少量糖分的小零食,如无糖饼干、低糖酸奶等,以备低血糖时应急。若必须点外卖、外出或在食堂就餐,要注意避开高油、高盐、高糖的菜品,尽量不喝荤汤,少吃拌面、盖浇饭等,并保证每顿饭荤素搭配。 碎片运动:见缝插针的“活力源泉” 职场“糖友”也可通过规划实现规律运动。在病情允许的情况下,建议每周完成150分钟中等强度运动,如快走、骑行等,运动时微微出汗、能说话但不能唱歌为宜;搭配每周2~3次抗组训练,强化肌肉力量,重点锻炼大腿、臀、背等大肌群,推荐弹力带拉伸、靠墙俯卧撑等运动。运动前可测1次血糖,若低于5.6毫摩尔/升,可先补充少量碳水;若运动中出现头晕、心慌或出汗过多,应立即停止并监测血糖。对于朝九晚五的上班族来说,碎片化运动是提升控糖效果的法宝。例如,利用午休或上下班时间走路,或通勤时提前一站下车,快走5~10分钟;用爬楼代替坐电梯,每天爬3~5层就有效。在室内办公时,尽量打断久坐,每小时起身活动3~5分钟,利用倒水、打印、接打电话的时间简单拉伸肩颈、背部;在工位上进行坐姿抬腿、椅子深蹲等微运动。 加强监测:科学控糖的“精准指南” 监测血糖是糖尿病管理的重点。赵文惠建议,职场“糖友”在工作日也要按时监测血糖、使用药物。建议“糖友”在医生的指导下,选择依从性高的治疗方案,如每日一次或每周一次的药物。对于口服药者,建议每天监测1~2次血糖,如早餐前和晚餐后2小时,工作紧张时每周也应至少监测3天,并做好记录。接受胰岛素治疗的“糖友”,需更频繁地监测血糖,可选择三餐前和睡前,必要时增加夜间或运动前后检测。若遇加班、出差、作息紊乱、生病时,都应额外加测1次。近年来,动态血糖监测设备越来越普及,相比传统的指尖血糖监测更便捷、舒适;配合健康管理类手机程序,还能自动记录数据、生成趋势图,提醒患者服药或进餐,便于长期追踪血糖,可在医生指导下使用。 社会支持:共筑职场健康防线 社会应给予职场“糖友”更多支持和关怀。企业可考虑引入糖尿病或糖前期筛查干预,提供健康餐选项,推行打断久坐、工间操等文化;为夜班和轮班人员提供健康监测、营养和作息指导;对销售、客服等高压型工作提供心理支持和减压指导;推动职场健康制度改革,如鼓励弹性工作制、定期体检等。只有社会各方共同努力,才能为职场“糖友”创造一个更加友好、健康的工作环境,让他们在控制病情的同时,也能享受工作的幸福感和成就感。...

很多人把睡觉当成简单的休息,其实不然,真正决定身体能否恢复的关键是睡眠质量。我国《健康数据科学》期刊的新研究发现,睡眠特征紊乱与 172 种疾病相关,只要适当调整睡眠习惯,健康状态就可能稳步提升。 一、判断 “睡好” 的三大核心标准 这项由北京大学、陆军军医大学等多机构联合的研究,分析了 88461 名成年人的随访数据,拆解出睡眠 “基础、节律、质量”3 大维度 6 项特征,与 363 种疾病风险直接相关。而生活中判断睡眠好坏,只需关注两个可落地的核心维度: 夜间睡眠的三个关键 入睡速度:成年人需少于 30 分钟,儿童少于 20 分钟,超时则属于入睡困难。 睡眠连续性:夜间觉醒不超过 1 次,醒后 10-15 分钟内可再次入眠。 时长与效率:成年人通常需 6-8 小时,儿童 9-10 小时,老年人 5-7 小时;睡眠效率(实际睡眠 / 卧床时长)达 85% 以上为合格。 白天状态的核心体感 高质量睡眠能让次日精力充沛,警觉性和注意力正常,没有焦虑烦躁的情绪波动,也无乏力、肌肉酸痛等躯体不适,更不会有明显疲劳感。哪怕夜间指标达标,白天昏沉也不算好睡眠。 二、别陷入 “睡够 8 小时” 的误区 不少人执着于 “8 小时睡眠”,却发现白天依然没精神。研究显示,睡眠不必过分纠结时长,被忽视的 “节律” 特征同样重要,它单独与 83 种疾病相关,需和时长同等重视。 三类不良睡眠习惯危害最大 频繁熬夜:肝脏等器官的修复有 “最佳窗口期”,熬夜会错过这个时机,补觉只能弥补时长却挽不回质量。入睡晚于 00:30,肝纤维化 / 肝硬化风险会升高...

寒风渐紧,气温骤降,冬季的 “封藏之力” 悄然蔓延。在中医理论中,冬季是阳气潜藏、阴气盛极的时节,万物休养生息,只为来年春日的生发蓄积能量。江西省名中医、江西中医药大学附属医院肾病科主任医师王茂泓教授提醒,秋冬交替之际,人体养生切勿盲目进补,核心在于 “阴阳共养、藏中寓补”,而脾肾同调正是实现这一目标的关键。​ 阴阳互根:秋冬养生的核心逻辑​ 传统医学倡导 “春夏养阳、秋冬养阴”,但王茂泓教授强调,阴阳本是互根互用的整体 ——“阴为阳之基,无阴则阳无以藏;阳为阴之使,无阳则阴无以化”。冬季养藏的阳气,需以阴精(精、血、津、液)为载体,如同珍贵火种需依托厚实火炉才能持续燃烧:炉壁(阴精)坚实,火种(阳气)方能稳固潜藏;若阴精不足,阳气易消散,甚至引发 “虚火上炎”。因此,立冬养生绝非一味滋阴或单纯补阳,而是要在温补阳气、抵御寒邪的同时,滋填阴精、筑牢根基,实现二者互生互济。​ 脾肾同调:阴阳共养的关键抓手​ 中医认为,肾为 “先天之本”,内藏元阴元阳,是人体阴阳的根本;脾为 “后天之本”,主运化气血,是肾中阴阳持续充盈的物质源泉。二者相辅相成,调理需双管齐下,具体可从三方面入手:​ 1. 食疗:平补温润,铺好进补 “地基”​ 秋冬交替时,脾胃功能尚需适应寒冷,不宜急于使用滋腻补品,应先调理脾胃、温润滋阴:​ 晨起一碗温热白粥或小米粥,濡养胃气、培补津液,助力阳气 “先升后藏”,让身体快速进入封藏状态;​ 日常可将核桃、黑芝麻、枸杞打粉冲泡或煮粥,性味平和、缓缓滋填肾精,暗合 “阴中求阳” 之道;​ 推荐两款阴阳双补药膳:​ 山药羊肉汤:羊肉温中益气、助阳散寒,山药健脾固肾、滋阴润燥,温阳不燥、滋阴不碍胃,是立冬养生佳品;​ 黑豆桂圆红枣汤:黑豆补肾滋阴,桂圆、红枣补心脾、益气血,温和滋养阴血的同时,微微生发阳气,兼顾 “藏” 与 “养”。​ 2. 按穴:激发元气,调和阴阳平衡​ 通过揉按穴位可直接激发人体阴阳自调能力,推荐两个核心穴位:​ 太溪穴:位于内踝尖与脚跟骨筋腱之间凹陷处,为肾经原穴,擅长滋阴补肾,每天睡前揉按 5 分钟;​ 关元穴:位于肚脐下 4 横指处,是元气关藏之所,能温补元阳,睡前揉按 5 分钟后,温灸 10 分钟,可增强温阳固藏之效。​ 3. 起居:静养应天,守护阴平阳秘​ 《素问・四气调神大论》提出 “冬三月,早卧晚起,必待日光”,这是冬季养藏的基本准则:​ 保证充足睡眠:夜晚属阴,睡眠既是最好的滋阴方式,也是阳气入阴潜藏的关键,能让阴阳在静息中得到滋养;​ 收敛神志情绪:思虑伤脾、惊恐伤肾,冬季应避免情绪大起大落,可通过静坐、听舒缓音乐、练习书法等方式平复心神,让神志内藏,助力阴阳稳固潜藏。...

气温逐渐走低,我们即将步入万物收藏的冬季。中医经典《黄帝内经》有云,“冬三月,此谓闭藏,水冰地坼,无扰乎阳”,意思是说,冬季生机潜伏、阳气内藏,因此养生重在“藏”,以顺应天时。相关专家给出了四个安稳过冬的关键词。 保暖 冬季寒气当令,而寒为阴邪,易伤阳气。人体的阳气如同自然界的太阳,是温暖和动力的源泉。一旦阳气受损,不仅会感到寒冷,还会导致抵抗力下降,引发各种疾病。养生要点:1.重点防护头颈背足。头为诸阳之会,是人体阳气最集中的地方,外出戴帽可以有效防止阳气从头部散失;颈背乃阳经之海,是人体督脉和膀胱经循行之处,最易受风寒侵袭,穿高领衣物、坎肩或披上围巾,是保护颈背的简单有效之法;足部离心脏最远,血液供应慢而少,保暖能力差,中医认为,寒从脚下起,每天用热水泡脚,按摩脚心涌泉穴,能促进血液循环,温煦全身。2.早晚加衣,活动减衣,衣着过厚导致出汗,会使阳气外泄、邪气易侵。 防病 冬季是感冒、流感、心脑血管疾病及慢性呼吸道疾病的高发期。中医认为,这多与卫气不固有关。卫气好比身体的“卫士”,负责抵御外邪。冬季养生核心在于增强卫气的防御能力。养生要点:1.起居有常。保证充足的睡眠,顺应自然界的规律,“早卧晚起,必待日光”,有利于阳气潜藏和阴精积蓄。2.注意空气流通。即使在寒冷的冬天,也要定期开窗通风,保持室内空气清新,避免病菌滋生。3.适度锻炼,微汗即止。选择太极拳、八段锦、慢跑等温和的运动,以身体微微发热、尚未大汗淋漓为宜。4.素有慢性病者(如高血压、糖尿病等),需依据冬季病情变化、遵医嘱调整用药,防范心脑血管疾病急症。 温补 民间素有“冬日进补,来年打虎”的说法,冬季人体脾胃运化功能较强,是进补的好时机,建议遵循“温补”原则,平和地滋养身体。养生要点:1.多食温性食物。羊肉、牛肉、鸡肉、韭菜、南瓜、桂圆、核桃等性温的食物,有助温中助阳,散寒保暖。推荐两个食疗方,一是当归生姜羊肉汤,能补气养血、驱寒暖身;二是山药粥,山药性平,健脾益胃,可培补后天之本,适合各类人群冬季平补。2.巧用调味品。烹饪时,可适量加入生姜、大蒜、花椒、肉桂等调味品,不仅能增味,更有温通散寒的功效。需要提醒的是,温补并非人人适宜,体质偏热、易上火、长口腔溃疡、大便干结者应酌情减量。 养阴 冬季主藏,对应五脏中的“肾”。肾主藏精,是人体阴阳的根本。因此,在温补阳气的同时,切不可忘记养阴。正如自然界需要冰雪覆盖以滋养大地一样,人体也需要阴液来濡润脏腑,制约过亢的阳气,达到阴阳平衡。养生要点:1.多喝温水。冬季干燥,虽不常口渴,但人体仍需要大量水分,常喝温水能避免体内阴液亏损。2.食用滋润之品。可适量食用芝麻、核桃、木耳、银耳、百合、梨等滋阴润燥的食物。推荐百合银耳羹,有助滋阴润肺,非常适合干燥的冬季食用,能有效缓解皮肤干燥、口干咽痒等问题。此外,也可多喝粥,能生津养胃,若在粥中加入枸杞、红枣等,效果更佳。 以上四个冬养要点相辅相成,缺一不可。保暖是守护阳气之根,防病是巩固防御之墙,温补是增添生命之火,养阴则是涵养生命之水。只有顺应天时,科学调养,才能为来年的健康活力打下坚实基础。...

​“瘦了 10 斤的裤子刚穿松,一个月后又勒得喘不过气”“减肥时啃了三个月水煮菜,复食后半个月就胖回原形,甚至比之前还重 2 斤”—— 这样的挫败感,想必不少减肥人都深有体会。很多人把反弹归咎于 “自己没毅力”,但事实上,体重反复背后藏着身体的生理本能、行为惯性、环境诱惑和心理陷阱,与其责怪自己,不如先搞懂 “为什么反弹会找上门”。​ 一、体重反弹不是 “意志力失败”,是多股力量在 “拉你回头”​ 减重后体重反弹,从来不是单一因素导致的,而是身体、行为、环境、心理共同织就的 “反弹网”,其中身体的 “反减重机制” 往往是最先发力的 “推手”。​ (一)生理层面:身体在 “拼命留能量”,比你想象中 “念旧”​ 身体的核心诉求是 “维持稳定”,减重打破了它熟悉的平衡,它就会启动各种 “防御机制” 把体重拉回去。​ 代谢适应:越减越 “省电”,吃回原来的量就胖​ 减重时热量摄入减少,身体会误以为 “遇到了饥荒”,主动降低基础代谢率 —— 就像手机没电时自动切换省电模式,每天消耗的热量会比减肥前少 10%-15%。比如减肥前每天需要 1800 千卡维持体重,减重后可能只需要 1500 千卡。这时候如果恢复之前的饮食(比如每天吃 1800 千卡),多余的 300 千卡就会以脂肪的形式堆积,体重自然反弹。更糟的是,极端节食会让肌肉流失(每公斤肌肉每天能多消耗 13 千卡),肌肉少了,代谢只会更 “懒”,形成 “越减越难,一吃就胖” 的恶性循环。​ 激素失衡:大脑被 “饿信号” 绑架,忍不住想吃​ 脂肪细胞分泌的 “瘦素” 是身体的 “饱腹开关”,体重下降时,瘦素水平会骤降 30%-50%;而胃部分泌的 “饥饿素”(负责传递饥饿信号)会反过来上升。这种 “瘦素少、饥饿素多”...

​ 冬季气温骤降,人体新陈代谢加快、热量消耗增加,同时免疫力易受低温影响下降,感冒、呼吸道感染等问题频发。此时,“营养防护” 成为抵御寒冷、守护健康的关键 —— 通过科学搭配饮食,既能补充御寒所需的能量,又能增强机体抵抗力,让身体在低温环境中维持稳定状态。以下从核心原则、针对性营养方案、饮食技巧三方面,详解冬季营养防护的关键要点。​ 一、冬季营养防护的核心逻辑:供需匹配与免疫强化​ 冬季人体的生理需求呈现 “双重特性”:一方面需额外补充热量以抵御低温,另一方面需强化免疫营养素以降低感染风险。因此,营养防护需遵循 “热量适度、营养均衡、温热护阳” 三大原则。​ 热量补充并非盲目增加食量,而是选择 “高效能、低负担” 的食物,避免过量摄入高油高糖食物导致体重堆积;营养均衡则强调蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质的全面摄入,尤其侧重增强免疫力的营养素;温热护阳则是通过选择温热属性的食物,减少生冷刺激,契合冬季 “养藏” 的养生理念,避免寒气侵入体内影响脾胃功能。​ 二、针对性营养防护方案:吃对营养素,御寒又抗病​ (一)热量供给:选对 “能量源”,暖身不添负​ 冬季热量消耗较其他季节增加 10%-15%,需优先选择复合碳水化合物和优质脂肪,既能持续供能,又能减少代谢负担。​ 复合碳水化合物是冬季的 “基础能量库”,推荐全谷物(燕麦、糙米、玉米、全麦面包)、薯类(红薯、山药、芋头、土豆)。这类食物消化吸收缓慢,能平稳释放热量,避免血糖大幅波动,同时富含膳食纤维,促进肠道蠕动。例如,早餐吃一碗燕麦粥,搭配蒸红薯,既能提供上午所需能量,又能增强饱腹感;晚餐用糙米煮饭,搭配山药炖排骨,兼顾热量与营养。​ 优质脂肪是 “高效暖身剂”,需控制量但不可缺少。推荐坚果(核桃、杏仁、腰果,每天 10-15 克)、植物油(橄榄油、山茶油)、深海鱼(三文鱼、鳕鱼,每周 2-3 次)、牛油果等。不饱和脂肪酸能帮助维持体温,同时促进脂溶性维生素吸收。需避免油炸食品、肥肉等饱和脂肪和反式脂肪,这类食物不仅易导致肥胖,还可能增加心血管负担。​ (二)免疫强化:补足 “防护营养素”,增强抵抗力​ 低温环境下,人体免疫细胞活性下降,需重点补充以下营养素,筑牢免疫防线:​ 优质蛋白质:免疫细胞的 “构建原料”,推荐瘦肉(牛肉、羊肉、猪肉)、蛋类、豆制品(豆腐、豆浆、腐竹)、乳制品(牛奶、酸奶、奶酪)。蛋白质中的氨基酸能合成抗体、补体等免疫物质,增强机体对病原体的抵抗力。建议每天摄入足量蛋白质,例如午餐搭配 100 克瘦牛肉或 2 个鸡蛋,晚餐吃 50 克豆制品,确保免疫细胞的更新与修复。​ 维生素家族:针对性抵御感染​ 维生素 C:促进抗体合成,增强白细胞活性,推荐新鲜蔬菜(西兰花、菠菜、青椒、胡萝卜)和水果(橙子、猕猴桃、草莓、冬枣)。冬季蔬果种类虽减少,但可选择应季品种,如冬枣维生素 C 含量极高,每天 5-10 颗即可满足每日需求;西兰花焯水后清炒,能最大程度保留营养。​ 维生素 D:调节免疫细胞功能,冬季日照不足易缺乏,推荐深海鱼、蛋黄、牛奶,同时可适当晒太阳(每天 15-20 分钟)促进合成。​ 维生素 B 族:参与能量代谢,缺乏易导致疲劳、抵抗力下降,全谷物、瘦肉、动物肝脏中含量丰富,可每周吃 1 次动物肝脏(50 克左右)补充。​ ...

中医说的“冬藏”,不是让我们躲起来不动,而是顺应季节规律,把身体的“健康本钱”攒起来,为来年春天的“生发”打好基础。 藏什么? 藏是精准守护身体里最容易在冬天耗损的3样东西。 藏阳气 阳气就像身体里的“小火炉”,冬天外界寒冷,火炉需要多“蓄热”才能抵御寒气。如果冬天熬夜、频繁出门受冻,就像把火炉的火苗往外拔,来年春天容易没力气、怕冷。 藏精气 精气是身体的“储备粮”,就像植物冬天把养分藏在根部。冬天新陈代谢慢,正是攒精气的好时候,要是过度劳累、频繁应酬,精气耗光了,来年可能会没精神、抵抗力下降。 畅情志 冬天天短夜长,人容易情绪低落、想得多。“畅情志”就是让心态静下来,别焦虑,不然情绪内耗会反过来耗损阳气和精气。 如何养? 建议从以下4个方面做好冬季养生。 起居 建议早卧晚起,夜晚十点前入睡,早晨可待日出后、气温回升时再起床。此举有助于规避清晨寒气,防止外界寒邪侵袭人体。 饮食 冬季饮食应遵循“温补而不燥热,滋阴而不寒凉”的原则,既要增强机体御寒能力,又要避免内火滋生,同时注意调护脾胃、促进营养吸收,为身体储备能量。因此,建议减少冰淇淋、凉拌菜、西瓜、梨等生冷寒凉食物的摄入,若食用海鲜、螃蟹等偏寒性食材,可搭配生姜、紫苏等温中散寒的调料一同烹调,以平衡食性。 以下推荐3款适宜冬季食用的药膳方。 1.羊肉萝卜汤 材料:带骨羊肉500克,白萝卜1根,生姜5片,葱段2段,白胡椒少许。 做法:羊肉焯水去除血沫,与生姜、葱段一同炖煮1.5小时,加入切块的白萝卜继续炖30分钟,最后加盐与白胡椒调味。 功效:羊肉可温中暖下、补益阳气,白萝卜能消食化痰,二者搭配既补而不腻,又有助于身体保暖,且不易引起上火。 2.当归黄芪炖鸡 材料:老母鸡半只,当归5克,黄芪10克,红枣4颗,枸杞子少许。 做法:鸡肉焯水后,与当归、黄芪、红枣一同慢炖2小时,出锅前5分钟加入枸杞子。 功效:黄芪补气固表,当归养血和血,鸡肉具有温中益气的作用。此汤适合冬季体虚乏力、面色无华者食用,可增强体质,补充能量。 3.栗子小米粥 材料:小米100克,去壳栗子8~10颗,山药1小段。 做法:小米提前浸泡30分钟,栗子煮熟去壳,山药去皮切块。将所有材料一同煮40分钟至粥体黏稠。 功效:小米、山药健脾益胃,栗子补肾强筋。该粥品性味平和,可作为早餐或晚餐,有助脾胃运化,亦不易造成消化负担。 运动 冬季运动不宜追求大汗淋漓,而应以促进气血流通为目的。可选择八段锦、太极拳等室内柔和运动,或于天气晴好时散步、晒太阳。每次活动20~30分钟,以身体微微发热为度,避免剧烈运动导致阳气外泄。 情志调摄 冬季易出现情绪低落,建议在天气晴朗时多晒太阳(尤其以背部为佳),有助于振奋阳气。平时可通过阅读、聆听舒缓音乐等方式保持心境平和。应尽量避免争吵、减少焦虑,使心神安宁,以利体内阳气的潜藏与养护。 (来源:中国中医药报   作者:吴越娣 齐国安)...

当代生活节奏提速,失眠已成为普遍的健康困扰。数据显示,近三成人群存在不同程度的睡眠障碍,且发病群体逐渐年轻化 —— 熬夜加班、思虑过重、精神压力大等因素,正不断打乱人们的睡眠节律。 中医对失眠的认知,核心在于 “形神合一”。睡眠不仅是身体的休憩,更是体内阴阳平衡、心神内守的体现,唯有形神兼顾养护,才能获得安稳睡眠。《黄帝内经》提出 “阳气尽则卧,阴气尽则寤”,点明睡眠本质是阴阳交替、气血循环的自然过程;明代张景岳也强调 “神不安则卧不宁”,这里的 “神” 既包含精神意识,也涵盖了以心为核心,肝、脾、肺、肾等脏腑协同维系的整体状态。当代人多因压力与思虑耗损心神,导致阴阳失调、气血失和,进而引发入睡困难、夜醒频繁、晨起乏力等失眠问题。 失眠的发展是一个动态过程。初期多由情志不畅导致肝气郁结,表现为难以入睡、夜间易醒;若未及时调理,会进一步累及心脾,出现心悸、健忘、食欲不振等气血亏虚症状;病情持续发展则会转为阴虚火旺,伴随心烦、盗汗、口干等虚热内扰的表现。长期失眠不仅影响日间精神状态与注意力,还可能导致脏腑功能紊乱,诱发更多健康隐患。 想要摆脱失眠困扰,关键在于践行中医 “形神共调” 的原则,将养生智慧融入日常起居、运动与饮食中,从根源上调理身心。 起居有常:顺时节律稳睡眠根基 中医强调 “寝息有时”,核心是让人体节律与自然规律同步。根据子午流注学说,经络气血在一天中有序运行,遵循科学作息能稳固生物钟:辰时(7~9 点)按时吃早餐,滋养脾胃;午时(11~13 点)小憩 15~30 分钟,调和阴阳;申时(15~17 点)适度活动,激发气血;戌时(19~21 点)静心安神,远离电子产品;亥时(21~23 点)准时入睡,此时阴气最盛、阳气收敛,是睡眠的黄金时段。 动静相宜:“微动” 助心神归位 运动能促进睡眠,核心在于 “动静平衡”。日间保持 30 分钟中等强度运动,如快走、慢跑、瑜伽,或练习八段锦、太极等传统功法,能积累腺苷 —— 这种物质可抑制神经兴奋,帮助入睡。但需避免剧烈运动,否则会升发阳气、耗损精气,反而影响睡眠。 睡前运动宜缓宜柔:可练习八段锦 “摇头摆尾去心火” 一式,平复烦躁情绪;也可轻拍或按揉心包经,疏通经络以缓解忧思;还能在床上做 5 分钟温和拉伸,如婴儿式、猫伸展式,放松肌肉、平静心神,为入睡做好准备。 食养为基:对症粥方养心神 饮食调理以平和滋养、养心安神为核心,以下三款粥方针对不同失眠类型,可按需选用: 桂圆红枣糯米粥 材料为桂圆干 15 克、红枣 8 颗、糯米 60 克、红糖适量。糯米提前浸泡 1 小时,红枣去核切开;将糯米、桂圆、红枣加水大火煮开,转小火慢煮至黏稠,加红糖调味即可。这款粥能心脾同补、补气养血,适合脑力劳动者、体质虚弱及思虑过度导致的失眠人群。 茯苓山药粥 准备茯苓 10 克、山药 100 克、大米 50 克、芡实 10 克。茯苓磨粉备用,山药去皮切小块;大米洗净后与茯苓粉、山药、芡实同煮,大火煮开转小火熬至软烂黏稠即可。其功效是健脾益气、祛湿,适合饮食不节、体态偏胖、身体困重的失眠人群。 百合小米粥 需干百合 20...