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人们都知道吸烟有致癌风险,但适度饮酒却往往被认为危害不大。为了更直观地强调酒精的健康影响,来自英国的一项研究首次估算了酒精在癌症风险方面的“香烟当量”,研究结果最新发表于《BMC Public Health》。 “长期以来,酒精的致癌风险都被忽视了,是时候提醒人们了。” 每年约有330万人死于不当饮酒,相当于全球所有死亡人数的5.9%。在2016年,酒精是全球15-49岁人群死亡的主要原因。在癌症方面,研究也已经表明,大量饮酒与口腔癌、喉癌、食管癌、肠癌、肝脏癌和乳腺癌的风险相关。 那么,纯粹就癌症风险而言,一瓶酒里相当于有多少支烟?研究人员以一瓶约含有葡萄酒作为衡量标准,一瓶葡萄酒中约含有80g纯酒精。根据英国国家数据库中一般人群的癌症风险,以及之前关于酒精、吸烟和癌症风险关联的研究,研究人员进行了统计换算。 数据显示,在不吸烟者中,每周喝一瓶葡萄酒与男性终生癌症风险额外增加1%有关,与女性终生癌症风险额外增加1.4%有关。研究人员解释,女性风险更高的主要原因是酒精和乳腺癌风险相关,而在男性中,酒精主要与 胃肠道癌症风险相关。 以每周一瓶葡萄酒计,酒精与癌症风险这种关联强度,相当于男性吸5支香烟、女性吸10支烟带来的影响。 ▲每周吸十支烟(非饮酒者)或喝一瓶红酒(非吸烟者)带来的癌症绝对终生风险(图片来源:参考资料[1]) 如果饮酒量更高,癌症风险还会进一步升高,男性与女性之间的差异也拉得更大。比如每天喝大约半瓶葡萄酒,男性和女性的癌症绝对终生风险分别增加1.9%和3.6%,相当于男性每周吸烟8支,女性每周吸烟23支。 ▲每周不同吸烟和饮酒量所带来的癌症绝对终生风险(图片来源:参考资料[1]) 研究通讯作者,南安普顿大学医院NHS信托基金会消化内科和肝病科Theresa Hydes博士表示,限制饮酒也是一个重要的公共卫生问题。“希望以香烟作比,能帮助更多人意识到酒精的风险,并选择健康的生活方式。” 不过,研究人员也强调,这个结果并不是说适度饮酒和吸烟的风险就是一码事。因为研究中仅考虑了癌症风险,而不包括心脏疾病、呼吸疾病、肝病等其他健康状况的风险。另外。研究得出的是一般人群的平均风险水平,而每个人受烟酒因素的影响幅度也会有所不同。 根据美国临床肿瘤学会对美国人群的一项调查,70%的人不知道饮酒是癌症的危险因素。波士顿大学公共卫生学院的成瘾医学专家Richard Saitz博士表示,这项研究很有意义。“长期以来,酒精的致癌风险都被忽视了,是时候提醒人们了。” Saitz博士特别指出,饮食指南中甚至还在推荐每日饮酒量,这可能会麻痹人们。如果无论葡萄酒、啤酒或是鸡尾酒,我们都将其称为致癌物,每天想着小酌怡情的那些人自然就不会考虑“喝多少致癌物”了。事实上, 《柳叶刀》在去年也发表了一项重磅研究,对195个国家地区的研究显示,喝酒没有适量这一说,即使是少量饮酒也会造成健康损害。...