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夏季阳气最旺，在中医看来是冬病夏治、养生的最佳时机；夏季又是一个室内室外“冰火两重天”、“冷饮+火锅烤串”，特别容易感冒、闹肚子的时节。 那么夏季该如何养生？广州中医药大学第一附属医院康复中心林国华教授进行了解答。 夏至过后要调养心脾 在中医理论中夏属“火”，五脏中属“心”，长夏属“土”，五脏中属“脾”，夏至是阳气最旺的时节，根据中医“天人合一”的思想，岭南地区夏季的养生尤为重视对心脾的调养，注意保养阳气，防止人体阳气津液消耗过大。 林国华教授认为岭南夏季气候暑多夹湿，暑湿碍脾，人的消化功能相对较弱，因此，饮食宜清淡，不宜肥甘厚味。 【一般人群】 对于一般人群，可煲“豆腐咸蛋芥菜汤”来喝，豆腐可益气和中、清热生津，咸鸭蛋滋阴降火，芥菜可宣肺利气。 【体虚者】 对于体虚的人，可以煲“生脉水鸭汤”来喝，配料有党参、麦冬、五味子、陈皮、生姜、水鸭。其中水鸭肉可补益气阴，党参健脾补气，麦冬泻热补水，五味子可清肃燥金、补五脏之气，陈皮可健脾燥湿，生姜一可和胃、二可去腥矫味。此汤味道鲜美，可补虚泻热，益气养阴。 【户外工作者】 对于常常外出作业的人，耗气伤阴，暑湿之邪易中人体，可多饮“绿豆海带汤”祛湿解暑、五味子泡水补虚敛汗。 夏天吃姜，会不会火上浇油？ 此外，林国华教授还建议多吃姜，俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”、“早吃姜，胜参汤”。很多人会有疑问“生姜辛热，夏天吃岂不是火上浇油？” 其实不然，夏季炎热，我们体内的阳气就会向外散，当阳气在体表，体内的阳气就会不足，胃肠容易虚冷，加上夏天人们喜欢吹空调、喝冷饮，寒气进入人体，内伤脾胃。 早上借着人体阳气升发，喝一碗生姜汤（沸水煮适量生姜约10分钟即可），可起到温中和胃的功效。 喝凉茶“灭火”，先分清实火还是虚火？ 现代人工作压力大，熬夜次数多，聚餐喜欢吃火锅、烧烤，很容易出现喉咙痛、口腔溃疡、烦躁等上火症状。广东人一旦出现这些“热气”症状，便想喝一杯凉茶。林国华教授建议，喝凉茶前我们要先辨别这个“上火”究竟是“实火”还是“虚火”。 最简单的辨别方法便是看舌苔，若是舌红苔黄，便是“实火”，可选择一些以清热泻火为主的凉茶。若是舌淡，苔薄或厚腻，喉咙虽痛但不红，口干但不欲饮，这属于“虚火”，可选择以祛湿利尿、滋阴降火为主的凉茶，对于这部分的人也可选择喝淡盐水，引火归元。 阳虚体质，如何才能补阳又不上火？ 现代人工作、生活常在空调房中度过，多静而少动，常熬夜，喜喝冷饮，这些生活方式最损人体阳气，久而久之，越来越多的人变成“阳虚”体质。那么在夏季如何做到补阳而不上火呢？ 林国华教授推荐艾灸神阙穴、神道穴。神阙穴即肚脐，具有培元固本、和胃理肠的作用；神道穴位于人第五胸椎棘突下，具有清热宁心的作用，在夏季艾灸神道穴可清泻心火，除烦热解闷。此二穴补泻同施，皆是夏季养生的良穴。...
昨天6月21日是二十四节气中的夏至节气。夏至是夏天的第四个节气。夏至之时，阳气增长到了极致，是阳气最旺阴气初生的时节，也是中医养生中非常重要的节气。夏至养生要顺应阳盛于外、阴伏在内和阴阳交替的特点，注意保护阳气，着眼养“长”，因此，夏至养生应遵循以下原则。 注意起居，保证睡眠。夏至起居要顺应自然界阳盛阴衰的变化，宜晚睡早起，尽量保持每天有7小时左右的睡眠时间。要坚持每日温水洗澡，使皮肤清洁凉爽消暑防病，而且能起到锻炼身体的目的。因为温水冲澡时的水压及机械按摩作用，可使神经系统兴奋性降低，体表血管扩张，加快血液循环，改善肌肤和组织的营养，降低肌肉张力，消除疲劳，改善睡眠，增强抵抗力。另外，夏日炎热，腠理开泄，易受风寒湿邪侵袭，睡眠时不宜电扇送风，使用空调时室内外温差不宜超过7℃，更不宜夜晚露宿于外。 适度锻炼，避免过激。夏至过后气候炎热，运动锻炼可适当选择散步、慢跑、太极拳、广播操等舒缓的运动项目，但锻炼时间最好选择在清晨或傍晚天气较凉爽时，场地宜选择在河湖水边，公园庭院等空气新鲜的地方。此外，锻炼不宜做过于剧烈，如运动过激，将导致大汗淋漓，汗泄太多，不但伤阴也可损阳。如出汗过多，可适当饮用淡盐开水或绿豆盐水汤，但切不可饮用大量凉开水，更不能立即用冷水冲头、淋浴，否则会引起寒湿痹证等多种疾病。 心静气和，调养精神。《素问·四气调神大论》曰，夏日养生应“使志无怒，使华英成秀，使气得泄，若所爱在外，此夏气之应，养长之道也”。就是说，夏季要神清气和，快乐欢畅，心胸宽阔，精神饱满，如万物生长需要阳光那样，对外界事物要有浓厚的兴趣，培养乐观外向的性格，以利于气机的通泄。与此相反，举凡懈怠厌倦，恼怒忧郁，则有碍气机通条，皆非所宜。嵇康《养生论》认为夏季炎热，“更宜调息静心，常如冰雪在心”，做到“心静自然凉”。 清淡饮食，营养均衡。夏季人的消化功能相对较弱，故冷食少则犹可，多吃不宜，贪多定会寒伤脾胃。西瓜、绿豆汤、乌梅小豆汤，虽为解渴消暑之佳品，但不宜冰镇而食。总之，夏日饮食宜清淡而不宜肥甘厚味，要多食杂粮以寒其体，不可过食热性食物，以免助热；冷食瓜果当适可而止；厚味肥腻之品宜少勿多。 夏日心火当令，心火过旺则克肺金，故《金匮要略》有“夏不食心”的说法。根据五行生克关系，味苦之物亦能助心气而制肺气，故《千金方》指出夏季宜省苦增辛，以养肺气。夏季出汗多，则身体盐分损失也多，所以宜多食酸味以固表敛汗，酸味还能生津、开胃。 中医保健，冬病夏治。夏至过后即将进入“三伏”，这是一年中最炎热的阶段，也是人体调补和治疗宿疾的最佳时期之一。冬天易发的慢性疾病，如慢性呼吸道疾病，风湿性关节病等，利用夏天病情平稳时期进行调补，对治愈或减轻复发有较好的作用。故中医学对“冬病夏治”非常重视。冬病夏治的方法有多种，如三伏贴、中药内服、针刺、艾灸、拔罐等。“春夏养阳”，就是说在夏天调补时要偏于温补人体之阳气，顺应春夏阳气旺盛的变化，这对于易感受阴寒之气及阳虚病人尤为重要。...