11月 2017

11月16 胃不好应该三分治七分养

据统计，13亿中国人中有1.2亿肠胃病患者，且患者低龄化趋势明显。据2015年的一份调查，比较30年前的数据，近五年来19-35岁的年轻人胃癌发病率高了一倍。35岁以下年轻人患胃癌的比例占病患总数的6%-11%。前段时间大家都在说90后的发际线越来越靠后了、90后开始秃了，自黑加自嘲，各种段子满天飞，很是热闹。最近又有媒体报道，第一批90后的胃已经垮了。这真是个悲伤的事情。 胃不好的原因 吃的太油腻：造成肠道不易消化，高蛋白质或高脂肪的饮食，易造成肠道菌群改变，不利于有益菌存活。如果油腻食物摄入过多，体内脂肪酶和蛋白酶就会不堪重负，直至耗竭。 吃太多药物：造成肠道有益菌群不能生存，从而减弱消化能力。 压力过大：直接影响生理功能就是肠道功能异常。如胃酸过多、减缓蠕动或加快蠕动等。胃酸过多会损伤胃粘膜，加快蠕动会造成频频，减缓蠕动会造成腹胀。 酗酒：酒精本身就会刺激胃黏膜，严重时还会引起肝硬化和慢性胰腺炎，更进一步损伤了肠胃的健康。 饮食习惯不好：口味重，长期食用生冷、辛辣等刺激性的食物，也会对肠胃造成负担，导致人们出现肠胃不好的情况。而且，经常吸烟酗酒也会造成降低人体的免疫力，对肠胃的一些功能造成损害，造成肠胃不好。 胃不好应该三分治七分养 对于各种疾病来说，三分靠吃药，七分靠调养，消化病要做好“五养”，即保暖护养，饮食调养，忌嘴保养，平心静养，运动静养。 平时最重要的就是要注意饮食调养，食物应该以柔软、容易消化的食物为主。特别是慢性胃炎、残胃炎、胃溃疡，吃的问题不解决好，就不可能治好病。临床上，慢性胃病的人总是反反复复，这与很多人没办法管住自己的嘴有关系。因此，必须管好嘴巴，但是在门诊上往往很少人能够做到这一点。对于大部分胃病患者来说，都是怕凉的，因此，在生活起居上应该注意保暖。 养胃吃什么 南瓜。据《滇南本草》和《本草纲目》记载：南瓜性温，味甘，入脾、胃经。也就是说，南瓜对于养护脾胃很有好处。从现代营养学的角度分析，南瓜含有丰富的胡萝卜素、B族维生素、维生素C和钙、磷等成分，是健胃消食的高手，其所含的果胶可以保护胃肠道黏膜免受粗糙食物的刺激，适合患有胃病的人食用。而且，南瓜所含成分还能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。南瓜烹饪方法多样，可蒸食、熬粥或煲汤。 小米。中医认为，小米味甘性平，入肾、脾、胃经，《本草纲目》也有小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃”的记载。从营养方面来看，小米特别出色的地方，是它的铁和维生素B1含量优于小麦、大米和玉米，特别适合孕妇、哺乳期女性食用。小米的膳食纤维含量在粗粮中偏低，口感细腻而容易消化，也适合6个月后的婴幼儿食用。小米可单独熬煮成粥，也可添加大枣、百合等熬成营养粥品，还可以和大米一起煮成“二米饭”。...