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9月 2025

在人类与癌症漫长而艰苦的斗争历程中,无数科研人员和医疗工作者不断探索着攻克癌症的有效方法,从手术、化疗、放疗到靶向治疗、免疫治疗,每一次突破都为患者带来了新的希望。然而,在这场没有硝烟的战争中,我们身体自身隐藏着一股强大的力量——免疫力,它堪称是最好的“抗癌药”,在抵御癌症的侵袭和守护健康方面发挥着不可替代的作用。 免疫力:身体的天然防线 免疫力是人体自身的防御机制,它就像一支训练有素的军队,时刻警惕着外界病原体的入侵以及体内异常细胞的滋生。人体的免疫系统由免疫器官、免疫细胞和免疫分子组成,它们相互协作,共同构建起一道坚不可摧的防线。 免疫器官如同军事基地,包括骨髓、胸腺、脾脏、淋巴结等,是免疫细胞生成、分化和成熟的场所。免疫细胞则是这支军队的士兵,如淋巴细胞、巨噬细胞、自然杀伤细胞(NK细胞)等,它们各司其职,执行着不同的免疫任务。免疫分子则像是武器弹药,如抗体、补体等,能够识别并消灭入侵的病原体。 当细菌、病毒等病原体侵入人体时,免疫系统会迅速启动防御机制。免疫细胞会识别这些外来入侵者,并释放免疫分子将它们标记出来,然后通过吞噬、杀伤等方式将其清除。而对于体内产生的异常细胞,如癌细胞,免疫系统同样能够发挥监视和清除作用。NK细胞等免疫细胞可以识别癌细胞表面的特殊标志,直接对其进行攻击和杀伤,防止癌细胞的进一步扩散和转移。 免疫力与癌症的微妙关系 癌症的发生是一个复杂的过程,涉及到多个基因的突变和环境因素的共同作用。在正常情况下,人体的免疫系统能够及时发现并清除那些发生基因突变的异常细胞,从而防止癌症的发生。然而,当免疫力下降时,免疫系统的监视和清除功能就会受到影响,异常细胞就有可能逃脱免疫系统的监管,逐渐发展成癌细胞。 一方面,长期的压力、不良的生活习惯(如熬夜、吸烟、酗酒、缺乏运动)、不合理的饮食结构等因素都会削弱免疫系统的功能,使免疫细胞的数量减少、活性降低,从而降低对癌细胞的识别和杀伤能力。另一方面,癌细胞也非常“狡猾”,它们会通过多种方式来逃避免疫系统的攻击。例如,癌细胞可以改变自身的表面标志,使免疫细胞难以识别;还可以分泌一些免疫抑制因子,抑制免疫细胞的活性和功能,从而在体内肆意生长和扩散。 提升免疫力,筑牢抗癌防线 既然免疫力在抗癌中起着如此重要的作用,那么我们该如何提升自身的免疫力,让这支天然的“抗癌军”更加强大呢? 合理饮食 均衡的饮食是维持免疫系统正常功能的基础。我们应该保证摄入足够的蛋白质、维生素和矿物质等营养物质。蛋白质是免疫细胞的重要组成部分,多吃富含优质蛋白质的食物,如瘦肉、鱼类、蛋类、豆类等,有助于免疫细胞的生成和修复。维生素和矿物质则具有调节免疫功能的作用,新鲜的蔬菜和水果是维生素和矿物质的良好来源,如橙子、柠檬、草莓、西兰花、菠菜等。此外,一些具有特殊保健作用的食物,如蘑菇、大蒜、枸杞等,也被认为具有增强免疫力的功效。 适度运动 运动是增强免疫力的有效方法之一。适度的运动可以促进血液循环,增强免疫细胞的活性,提高免疫系统的功能。建议每周进行至少150分钟的中等强度有氧运动,如快走、跑步、游泳等,也可以结合一些力量训练,如举重、俯卧撑等,以增强肌肉力量和身体的抵抗力。 充足睡眠 睡眠是身体恢复和修复的重要时期,也是免疫系统自我调整和增强的关键阶段。长期睡眠不足会导致免疫系统功能下降,增加患病的风险。因此,我们应该保证每天有足够的睡眠时间,成年人一般需要7 - 8小时的高质量睡眠。 良好心态 心理因素对免疫系统也有着重要的影响。长期的焦虑、抑郁、压力等不良情绪会抑制免疫系统的功能,而积极乐观的心态则有助于增强免疫力。我们可以通过参加社交活动、培养兴趣爱好、进行冥想等方式来缓解压力,保持良好的心态。 免疫力是我们身体最宝贵的财富,也是最好的“抗癌药”。通过合理饮食、适度运动、充足睡眠和保持良好心态等方式,我们可以提升自身的免疫力,筑牢抗癌防线,让身体在面对癌症的挑战时更加从容和强大。让我们珍惜这份天然的馈赠,用心呵护自己的免疫系统,拥抱健康美好的生活。...

经历苦夏的“洗礼”,食欲不振、汗液流失、睡眠欠佳,身体仿佛被抽空,此时,“贴秋膘”的传统观念便自然涌上心头,提醒我们该好好补补身体了。然而,如今秋季进补的方式早已今非昔比,不再是简单粗暴地“贴膘”,而是一场融合中医智慧、现代营养学、科学烹饪与健康生活方式的“精准滋养之旅”。今天,就让我们一同探索秋季进补的正确方式,在滋养身体的同时,避免体重飙升,让进补成为一场身心愉悦的体验,为迎接寒冬积蓄坚实力量。 秋季进补:顺应天时的养生智慧 秋季进补并非一时兴起,而是有着深厚的中医理论基础——天人相应。 承夏启冬,补虚固本 夏季高温,人体耗气伤津,脾胃功能也常受影响。秋季承接夏季的虚弱,为寒冬储备能量。此时及时、恰当地进补,能有效修复夏季的损耗,提升正气,也就是增强免疫力,为抵御冬季的严寒筑牢根基。 燥邪当令,润养为先 秋气与肺相通,秋季主“燥”。燥邪容易损伤人体的津液,引发口干舌燥、皮肤干痒、鼻咽干燥、干咳少痰、大便干结等一系列不适症状。因此,秋季进补的核心原则是“滋阴润燥”,重点滋养肺阴和胃阴,补充被燥邪消耗的津液。 脾胃渐复,吸收力增 随着酷暑的消退,人体阳气逐渐收敛,脾胃功能也从夏季的“低迷”状态中恢复过来,运化能力增强。此时进补,身体能够更好地吸收和利用营养精华。 秋补方式升级:精准、平衡、科学 传统“贴秋膘”往往与大量摄入高脂肪、高热量的食物,如红烧肉、炖肘子等划等号。在物质匮乏、体力劳动繁重的年代,这种方式有其一定的合理性。但在现代生活中,人们普遍能量过剩、体力活动减少,盲目“贴膘”极易导致热量超标、脂肪堆积,不仅违背了体重管理的目标,还可能诱发高血脂、脂肪肝等健康问题,与养生的初衷背道而驰。 补≠多长肉 我们需要重新定义“补”的内涵。进补的核心是补充身体在特定季节、特定状态下所缺乏的“精微物质”,如气、血、阴、阳等,纠正身体的失衡状态,提升身体机能。这完全可以通过选择性质平和、营养密度高、低脂低糖的食物和药材来实现。 个性化是关键 中医的精髓在于辨证论治。进补前,我们要先了解自己的体质,如气虚、血虚、阴虚、阳虚、痰湿等。不同体质的人,滋补方法也有所不同。此外,还要留意自己当下的身体状况,如是否有口干、便秘、疲劳、怕冷等症状。盲目跟风进补,可能会适得其反。 平衡膳食是基础 进补的食物或药材只是锦上添花,不能替代日常的均衡饮食。我们要确保摄入充足的以下营养物质: 优质蛋白质:鱼肉、去皮禽肉、蛋类、豆制品(如豆腐、豆浆)、低脂奶制品等。它们是修复组织、维持免疫功能的基础,且饱腹感强。 多彩蔬菜:深绿色叶菜(如菠菜、芥蓝)、橙黄色蔬菜(如胡萝卜、南瓜)、菌菇类(如香菇、银耳)、根茎类(如莲藕、山药)等。这些蔬菜富含维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物,具有润燥通便的作用。 全谷物/杂豆:燕麦、小米、玉米、糙米、红豆、绿豆等。它们能提供B族维生素、矿物质和缓释能量,有助于稳定血糖。 适量水果:梨、苹果、葡萄、柚子、石榴等。水果可以生津润燥,补充维生素和水分,但要注意控制糖分摄入。 烹调方式有讲究 告别油炸、红烧、糖醋等重油重糖的烹饪方式,推荐以下更加健康的烹饪方法: 蒸:能最大程度地保留食物的营养和原味,如清蒸鱼、蒸山药等。 炖/煲:温和加热,易于消化吸收,汤汁可保留水溶性营养素,如银耳莲子羹、百合雪梨汤、药膳鸡汤(去浮油)等。 煮:简单快捷,如杂粮粥、蔬菜汤等。 凉拌:适合部分蔬菜,清爽开胃,但要注意少油少盐。 少油快炒:控制油量,避免高温长时间烹炒。 避开误区:跳出“贴秋膘”的陷阱 误区一:进补就是多吃肉、多喝油汤 高脂高热量并非科学进补的方式。我们应注重食材的多样性和均衡搭配,而不是单纯地追求肉类的摄入。 误区二:秋季必须大补特补 健康人群无需刻意进行药补。儿童、青壮年如果饮食均衡,通常通过食补就足够了。进补主要针对体虚者、老年人或特定季节消耗大的人群。 误区三:忽略个体差异,盲目跟风 别人的补品未必适合自己,就像“甲之蜜糖,乙之砒霜”。我们一定要辨清自己的体质,再选择合适的进补方法。 误区四:重“补”轻“通” 进补时,如果忽视蔬菜、水果和膳食纤维的摄入,容易导致便秘,使补益效果大打折扣,甚至产生内热。因此,保证大便通畅至关重要。 误区五:以药代食 药补应在医师或药师的指导下进行,不能完全替代健康均衡的日常饮食。 养生配套方案:全方位呵护身体 循序渐进,细水长流 进补并非一朝一夕之事,忌大剂量、长时间猛补。宜从少量开始,观察身体的反应,温和持续地进行进补。 关注脾胃运化 进补的前提是脾胃能够运化吸收。如果出现舌苔厚腻、腹胀、便溏等消化不良症状,应暂停进补。可咨询医师或药师,选用保和丸、香砂六君丸等药物,先调理脾胃。 忌滥用名贵补品 阿胶、鹿茸、冬虫夏草等名贵补品虽然有一定的功效,但价格昂贵且并非人人适用。滥用可能导致上火、滋腻碍胃,甚至加重原有疾病(如高血压、高血脂、痛风、湿热体质等)。因此,务必在专业人员的指导下使用。 动态调整 体质和身体状态会随着时间和环境的变化而变化。如果进补后出现口干咽痛、便秘、失眠、烦躁等“上火”症状,或患上感冒发烧、腹泻等急性病时,应立即暂停进补。 “吃”“动”结合 适度运动是进补效果最大化的关键。秋季天高气爽,适宜进行散步、慢跑、太极拳、八段锦等温和运动。运动可以促进气血运行,帮助营养物质输布全身,避免能量堆积成脂肪,还能使心神安宁。 充足睡眠是“暗补” 保证7 - 8小时的优质睡眠,遵循“早卧早起,与鸡俱兴”的秋季起居原则,让身体在深度睡眠中进行自我修复,达到阴阳调和的状态。 情绪平和亦养身 秋日容易引发“悲秋”之情。我们要保持心情舒畅,避免过度忧思伤脾。听舒缓的音乐、适度社交、培养爱好等都有助于情志调养。 让我们以科学的方式开启秋季进补之旅,在顺应天时的同时,实现精准滋养,为身体注入满满的活力,以最佳的状态迎接寒冬的到来。...