08月06 立秋时节话养生
立秋表示夏季的结束,秋季的开始。立秋时视太阳位置到达黄经135度,时值公历每年的8月7日或8日。“秋”这个字很有意思,由“禾”与“火”两个字组成,意即禾谷成熟。立秋即是禾谷开始成熟的意思。从这一天起开始进入秋天,气温由最高逐渐下降,降水逐渐减少,空气湿度逐渐减小,因而天气变得秋高气爽,尤其是华北的秋天,蓝天、白云、丽日,凉爽宜人。
立秋养生之饮食篇
秋季养生,一要养收、二要养肺。“春夏养阳,秋冬养阴”此乃古人对四时调摄之宗旨。立秋的气候是由热转凉的交接节气,也是阳气渐收,阴气渐长,由阳盛逐渐转变为阴盛的时期,也是人体阴阳代谢出现阳消阴长的过渡时期。秋季气候与自然界变化的主要特点是秋燥,其次是自然界由“生长”转向“收藏”。因此秋季养生,起居调养、运动锻炼以“养收”为原则,饮食调养以“养肺”为目标。
立秋节气因降水较多,湿气较重,饮食宜增咸减辛,助气补筋,以养脾胃,多吃健脾祛湿的食物,如小米、苡米、扁豆、砂仁等。酸味收敛肺气,辛味发散泻肺,秋天宜收不宜散,所以要尽量少吃葱、姜等辛味之品,适当多食酸味果蔬。秋季燥气当令,易伤津液,故饮食应以滋阴润肺为宜。《饮膳正要》说:“秋气燥,宜食麻以润其燥,禁寒饮”。更有主张入秋宜食生地粥,以滋阴润燥者。总之,秋季时节,可适当食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳品等柔润食物,以益胃生津。
立秋养生之起居篇
另外,贴秋膘也是立秋养生重要的一条。“俗话说“夏天过后无病三分虚”,人在伏天胃口差,再加上大量流汗,往往会变瘦,即所谓的“苦夏”。秋天是夏季和冬季相衔接的季节,人们选择在此时开始进补,以将身体养好,应对即将到来的严冬。中医理论中也有“春夏养阳、秋冬养阴”的说法,秋季适当进补是恢复和调节人体各脏器机能的最佳时机。“贴秋膘”的风俗便应运而生了,人们在这一天往往会选择吃味道厚重的大鱼大肉。
立秋养生之锻炼篇
起居调养宜早卧早起,既顺应阳气的收敛,又能舒展肺气。早起时在床上放松四肢闭目养神一会再起床,避免卧睡贪冷。此外,立秋过后可逐渐增大运动量,但不适宜高强度的运动,应避免过度出汗,同时还可选择“鸣天鼓”等保健运动。另外上文说的的“秋冻”不仅局限于未寒不忙添衣上,还可引申为秋季的一种养生法则。例如睡觉时不要盖得太多,以免导致出汗。尤其是冷水浴,是符合“秋冻”的养生法则,应长期坚持。
立秋之后,是开展各种运动锻炼的好时期。秋季养生不能离开“收、养”这一原则,要把保养体内的阴气作为首要任务。运动也应顺应这一原则,即运动量不宜过大,宜选择轻松平缓的项目。立秋过后可逐渐增大运动量,可选择慢跑、散步、球类运动等,但仍应避免过度出汗,同时还可多做“鸣天鼓”等保健运动。
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