07月16 中国医学科学院公布的六大致癌食物,你吃了几种? 发布于 13:09 行业热点 作者: 新渔生物 0 条评论 0 赞 咸鱼、咸蛋、腌菜、咸肉、火腿等食品在腌制过程中,都可能产生二甲基亚硝酸盐,在体内转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺,过量食用这类食物,会导致胃、肠、胰腺等消化道癌变的几率升高。 查看全文